 |
| بسبوسة الطازج |
مقادير تحضير بسبوسة الطازج :
* واحد كوب سميد.
* كوب واحد من بودرة حليب نيدو.
* ثلاث ارباع كوب سكر دقيق.
* نف كأس من الزيت.
* 2 علب من قشطة التاج.
* ملعقة واحدة كبيرة من بودرة باكنج بودر.
* لوز للتزيين على حسب ذوقك.
طريقة تحضير بسبوسة الطازج :
بداية ناخذ اناء، نضع فيه، السميد، تم بودرة حليب نيدو، تم الزيت، ونقوم بخلط المكونات، بعد ذالك نضيف السكر، والقشطة و الباكنح بودر، ونخلط المكونات جيدا، حثى تمتزج المكونات، تم ناخذ صينية الطهي، ونقوم بتزييتها قليلا حتى لا تلتصق البسبوسة في الصينة، بعد ذالك نصب الخليط في الصينية، مع تزيينها باللوز. ونضعها في الفرن.
واجهة البسبوسة بعد خروجها من الفرن :
مقادير :
* علبة واحدة من حليب بوني كامل الدسم.
* فنجالين سكر.
طريقة التحضير :
نقوم بغلي حليب بوني مع فنجالين السكر، على نار هادئة، تم نتركه يبرد، بعد خروج البسبوسة من الفرن وتبرد قليلا، نصب عليها الخليط، بالصحة والعافية. سوف تبهرين من المذاق اللذيذ و الذوق. طريقتي الخاصة مثل الطازج تماما لذة وطعم.